六个月宝宝煲什么粥?

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辅食添加原则

1.每次只喂一种新的食物,7-10天之后再添加其它新的辅食;

2.喂食新食物前后,应仔细观察婴儿的状态:如口周发青、揉鼻子等,表示可能出现过敏,应立即停食该食品并观察,必要时及时就医;

3.喂饭时,大人不要用自己嘴尝食物的味道再给宝宝吃,也不要在喂完以后自己再尝,以免感染消化道疾病;

4.每次添喂的辅食量要相同,间隔的时间也要尽可能一样,以使婴儿适应每种食品。 辅食种类和制作方法

1~3个月:这个阶段的宝宝主要补充营养素(铁、钙、维生素),可给予适量鱼肝油制剂或含铁量高的辅食。制作成泥糊状,少量多餐。

①蛋黄泥:取新鲜鸡蛋一只,洗净,打破,取出蛋黄。将蛋黄打成蛋液,加入8倍于蛋黄液的开水或配方奶,充分搅匀过筛,制成蛋黄泥。

②蔬菜泥:取适量蔬菜,用清水浸泡后冲洗干净,用菜刀剁碎,放入锅内,加少许水煮熟,捞起滤干水分,捣烂成泥。

③水果泥:选用质地较软的水果,如香蕉、苹果等,用刀削去果核,切成小片,加适量温开水调成泥状。

④米糊:大米适量,清水浸泡几天后过滤,用微火煮成稀粥,调以食盐进食。

⑤母乳或配方奶

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小米红枣粥

准备好适量的小米和红枣,再备半根小排骨。将小米过水洗净,红枣洗干净削皮去核切好备用,小排骨煮熟后取出排骨肉撕碎,然后将所有材料一同放入锅中加入适量的水一起煮。将锅内的食物熬煮到粘稠状即可。

南瓜鸡肉粥

南瓜切丝然后晾干,鸡胸肉切丝然后过沸水煮一下捞出晾干,锅内加入鸡汤(没有鸡汤的话就用清水代替)加入洗净的小米以及晾干的南瓜丝和鸡肉丝。大火煮开然后转文火熬煮20分钟即可。

菠菜猪肝粥

猪肝切成薄片过水焯一下待用,菠菜切好也过水焯一下待用,胡萝卜一小块切成碎末状待用。锅内加入适量水将大米加入一同熬煮,煮20分钟后加入猪肝菠菜等蔬菜再煮5分钟后加入食盐搅匀即可。

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