婴儿多大可以添加米粉?
米粉是绝大多数宝宝都会吃的一种辅食,当然,偶尔有些宝宝不喜爱吃米粉,有些宝宝比较依赖于米粉。米粉作为宝宝的主食,到底需要注意什么呢?今天,就来教你应该如何选择米粉。
米粉的添加时间
米粉的物理性质决定了它不同于其他辅食,它进入宝宝的食物结构中,不但不能被宝宝起到补充蛋白质、铁、锌等作用,反而会占据其他的辅食空间,限制了宝宝获取其他营养素的机会。
如果一定要添加,建议1岁以上再开始尝试,且尝试过程中要适当注意宝宝的反应,一旦发现有过敏现象(例如身上起小红点)应立即停止使用。米粉最好用煮过的米粉,也就是说,要在让宝宝尝试过后,如果没有过敏现象之后再购买。
不适合添加米粉的宝宝
有胃肠道不正常现象:有胃食管反流或在拉肚子,一般不建议过早添加,或仅可少量尝试;
对固体食物敏感性:若宝宝因吃不饱而吃得太快,造成腹胀,或者因吃不饱而哭闹不止,则可延长喂奶时间,待宝宝慢慢适应后,再渐渐添加辅食。
生病:倘若宝宝身体不适,如有感冒、咳嗽、拉肚子等情况,不适宜吃米粉。
米粉的选择
选择配料表里只有“米”字的米粉,不要选含有营养成分的米粉,如含铁米粉。因为孩子吃了之后不会增加营养,反而会因为非营养成份的影响,造成孩子某些营养元素不够。
选择低温密封保存的米粉。因为在制作的过程中,无法做到无菌环境,所以容易受污染,儿童抵抗力较弱,容易造成腹泻。
冲泡时要用勺子搅拌,不要放入任何调味品,用180-200ml的热水冲泡,忌用蜂蜜水、牛奶之类的冲,由于孩子的胃肠很娇弱,容易产生腹泻。冲好的粉要一次喝完,由于米粉里难免有细菌,喝不完也一定要密封好。一般米粉不建议吃夜宵。
食用须知
由于米粉的钙含量低,而宝宝生长发育需要大量的钙,所以应多吃富含钙的食物,如奶类、豆类、虾皮、海带、骨头汤等。同时,也可以多吃富含维生素C的食物,有利于钙的吸收。
中医认为大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃,除烦止渴,固肠止泻等作用,可用于脾胃气弱、消化不良、烦渴、营养不良、消热便秘等症状。
吃米粉的宝宝应注意合理摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪及维生素等营养素,以保证宝宝正常生长发育。