婴儿一岁能吃什么鱼?
一岁的孩子消化系统已经有了一定的力量,可以尝试吃鱼了,鱼类营养价值丰富,鱼肉中含有丰富的蛋白质,而且比其他维生素和矿物质含量都高,而且比猪肉和鸡蛋的脂肪含量都低,是非常好的食物,怎样能把鱼做的鲜美可口,来了解一下婴儿能吃什么鱼,以及吃鱼时要注意什么。
婴儿一岁能吃什么鱼
1。金枪鱼:金枪鱼含有丰富的DHA,DHA俗称脑黄金,它的作用主要是用来提高脑神经细胞活力,增强记忆力,消除脑疲劳,并且可以阻止癫痫病的发作,DHA对脑神经传讯的作用,也是很多人所熟知的。
2。三文鱼:之所以能做成鲜美的三文鱼,主要因为它们生活在寒凉水域的三文鱼,体内脂肪是一种以不饱和脂肪酸为主的油脂,大大降低了胆固醇的含量,而由于寒冷的水体,使三文鱼具备了普通鱼没有的伤害酸抗性的特性。
3。鳕鱼:鳕鱼里面含有一种独特的奶酪味道,所以作为海洋鱼类,它里面的营养价值几乎是没有任何污染,而且和其他鱼相比,它不会被污染,是最容易被人消化吸收的,所以说在宝宝小的时候,妈妈们可以给宝宝多吃一些鳕鱼。
4。凤尾鱼:凤尾鱼的脂肪含量是比较少的,而且在鱼中的蛋白质含量非常的高,吃了不仅对宝宝身体有帮助,而且还不会长胖,所以说被很多爱美的妈妈们,选择作为一种优质的蛋白食物,而且,凤尾鱼中除了蛋白质和脂肪,还有其他一些微量元素,和钙,铁,钾,镁等,这些都对人体有重要作用。
注意:这些鱼类妈妈在给孩子吃的时候,最好做熟了,因为现在的海洋污染比较严重,鱼的体内可能会有一些细菌,做熟了可以消毒杀菌,但切记不要放刺激性的佐料,因为宝宝的味觉系统还没有完全建立,太过于刺激的食物,可能引起消化不良,给宝宝肠胃带来负担。
哪些鱼不能吃?
1。鲶鱼:这种鱼的肚子里有吸盘,吸盘的用处就是用来交换消化功能,所以说这种鱼的肠胃功能很强大,对于人们吃进去的东西基本完全消化,这样的话就没有好东西留在体内了,所以这种鱼尽量不要吃。
2。鲈鱼:鲈鱼它的肉质非常的细嫩,而且它的高蛋白,低脂肪,是很多人的最爱,但要说到它的营养价值,其实和鲶鱼差不多,都是属于内脏功能强大的鱼,如果说吃了它们,就相当于吃了一些消化机,体内的东西基本上不能被消化吸收。
3。鳝鱼:鳝鱼是属于黏性很强的肉,而且它的肉很肥,味道也很香,但是鳝鱼是寒湿类的鱼,对于体质虚寒的人来说,确实是一种补品,但是对于体质湿热的患者来说,它却是一种致命的杀手,所以吃哪种鱼看个人体质。