十个月宝宝辅食鸡肉怎么做?

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10个月的宝宝建议先加蛋黄,蛋清容易过敏,等12月再尝试添加。 肉菜的话,可以做成丸子给宝宝吃,做法如下:

准备食材:胡萝卜、玉米、菠菜、土豆、鸡胸肉。

制作工具:蒸锅、料理机、保鲜膜、汤匙、盘子。

步骤一:把鸡胸肉放入清水中浸泡,去除血水。 步骤二:将泡好的鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切成小块状,然后放进料理机中打成泥状,如果有大块筋膜记得挑出来哦!

步骤三:把胡萝卜洗干净去皮,然后用研磨器磨成碎末备用;玉米洗净后,用刀切成小粒(也可以直接放蒸煮锅中蒸熟);土豆去皮后切小块,然后上锅蒸熟。

步骤四:菠菜洗干净后,放到开水中焯熟,捞出,沥干水分,切碎备用。 步骤五:取一个盘子,先在底部铺上一层保鲜膜,然后在保鲜膜上撒上一层鸡肉泥,然后再铺一层保鲜膜压平,这样子方便后期脱模哦~ 步骤六:在保鲜膜上的鸡肉泥上铺上一半的蔬菜丁和玉米粒,然后再铺上一层鸡肉泥盖住蔬菜丁。

步骤七:用勺子按压紧实,尽量铺满保鲜膜,然后放进冰箱冷藏3个小时或者更久,让它定型。 步骤八:待肉丸冷却定型后取出,用牙签在模具周围划一圈就可以了,然后轻轻剥下保鲜膜就可以得到一颗完整的丸子了。

步骤九:最后我们把做好的丸子放到蒸锅中蒸15分钟左右即可出锅享用啦~~ 这款肉丸口感丰富,既有香甜的米饭味又有各种蔬菜的香味再加上鸡肉本身的香味,真的太好吃了吧~而且这样做出来的肉丸营养又健康,宝妈赶紧做给宝宝吃呀!

勾庆睿勾庆睿优质答主

10个多月,可以吃一点碎肉了,但是还不能吃带骨的肉类,比如鸡大腿上的骨头还是不要给宝宝吃了 ,可以打成泥或者弄成小块给宝贝试试哈~ 我家宝贝9个半月开始添加的肉类,刚开始吃的是猪肉,后来慢慢增加了一点鱼肉,现在吃的鱼肉和虾都挺不错的呢~ 在做的时候可以先放一点点油进去炒一炒再加水炖烂哈~ 希望我的回答对你有帮助!

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