九个月宝宝鳕鱼怎么做?

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以前我也不会做,每次都是买回来让老公给孩子做。最近看了孙瑞雪蒙特梭利育儿著作《儿童敏感期》和《童年的秘密》,里面介绍到孩子8个月可以添加辅食了,一开始可以多喂一些富含铁的食物,比如肉泥、动物肝脏等。 其中关于添加辅食的注意事项里有一条让我印象深刻——辅食中不要加入任何口味,孩子出生以来接触到的食物只有母乳或奶粉,现在突然多了一种形态不一样,味道不太好的食物,肯定会拒绝食用。因此刚开始给宝宝喂辅食时,千万不要强求他吃,由他自己决定吃多少很重要(后面还会详细介绍这一点)。 看到书中如此建议,我不由地反思自己平时给孩子做辅食的过程……果然有问题!

我家宝宝7个半月开始添加辅食,开始也只是尝试着给吃了几口,后来就完全拒绝了,妈妈群里的妈妈们也都是这样说的,说宝宝刚开始加入辅食都是这个样子,过几天就好了。于是我就继续等待,果然过了几天宝宝又开始了新的尝试,不过这次是宝宝自己主动要求的,妈妈把碗递到宝宝嘴边,宝宝就张开口等着妈妈把勺子伸进来。 这次宝宝吃得可开心了呢,嘴巴里不停地发出“呀!呀!”的声音,脸上还洋溢起幸福的表情,看来她真的很喜欢吃。不过吃的时候嘴里不断有口水流出来,脖子上、胸前都湿了一片,于是我及时帮她擦干净。

从此宝宝每天都想吃辅食,而且一天比一天吃得多,半个月不到,已经能从勺子里自己吞食米饭了。 看了蒙特梭利的这两本著作后,我才真正明白了什么是尊重孩子。以前我觉得自己已经非常尊重孩子了,给孩子吃他爱吃的东西,随着书看完,我才意识到原来自己的“自以为是”伤害了孩子。从今以后我要随时提醒自己,要多听听孩子的心声,而不是由着自己“想来当然”地去照顾宝宝。

匡益玮匡益玮优质答主

我是用蒸的,不过题主如果愿意也可以试试看炸的做法,反正就是鱼肉切成很细的丁,放葱姜蒜、少量盐,胡椒粉(因为我不喜欢鱼肉有腥味)生抽酱油、料酒腌一会去腥提味。然后放在微波炉里面微波30分钟或者水开放入蒸锅大火15~20分钟左右就可以了。 不过我个人觉得这样口感会差很多,建议用油炸一下会更美味一些。你可以试一试。 我平时也会给娃吃些三文鱼刺身,不过我会把三文鱼肉剃下来给他吃,鱼肉很嫩很容易化开,所以不会担心卡住喉咙。 如果不想给宝宝吃生鱼可以做成熟的鱼丸,这个也很好,不过要注意不要给宝宝多吃哦!

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