8个月宝宝怎么做虾？
8个月的宝宝已经可以开始添加荤菜了，比如蛋黄，鱼肉泥等等，也可以适当给一些鲜虾。但是给宝宝做虾应该特别注意，因为虾头中有刺且比较长，宝宝在吃的时候很容易卡住喉咙，所以妈妈要帮忙清理干净再给宝宝吃。 那么怎么样做好一只虾呢！下面分享一个简单快手又营养美味的做法～
用料：鲜虾、淀粉、蛋清、胡萝卜、菠菜、食用油
1.准备食材，将虾仁清洗干净后加入一勺淀粉，一勺蛋清用手抓匀腌制十分钟 ▼ 需要注意的是，鸡蛋清一定要放足量，否则会很难挂糊。
2.锅中烧水，水开后放入切好的胡萝卜丁和菠菜段，焯烫一下，然后捞出过凉水备用；（蔬菜可以根据宝宝喜好来添加，不过要注意，绿叶菜中草酸含量较高，要用水焯烫一下去除大部分草酸）
3.锅中放入少许油，然后倒入虾仁，用勺子压扁同时不断翻炒至变色后盛出 ▼ 这样炒出来的虾仁颜色会更加鲜艳，而且更有胃口哦~
4.最后把刚刚焯好的蔬菜放进去，加少许盐调味，翻拌均匀就可以出锅啦～ 一盘色香味俱全的虾仁青菜就做好啦！是不是很简单！赶快给宝贝做起来！
为了使8个月宝宝顺利食用虾，需要采取以下步骤：
1. 选择适合的虾品种：选择虾种类时，建议选择河虾，因为河虾的壳较软，更容易咀嚼和消化。避免选择虾刺较多的草虾或基围虾。
2. 虾的处理：将虾煮汤或用水煮熟后，去掉虾壳和虾刺，再把虾肉捣碎。这样可以确保虾肉更柔软，便于宝宝咀嚼。
3. 适当的营养成分保留：在做虾的时候，尽量减少额外配料的使用，如盐、糖等，以保留虾原有的营养价值。
4. 烹饪方法：将处理好的虾肉与蔬菜一起煮成泥状，或只加水煮，不做成泥状。这样方便宝宝咀嚼。
5. 开始喂养：切记，刚刚添加新的食物，开始时先给宝宝尝一点，开始几天每天只吃一点点，观察宝宝的接受程度和反应，如皮肤、消化等。之后，可以逐渐增加食物的量。
6. 注意事项：开始时不要给宝宝喂食过多，尤其是糖尿病患者、肾病患者、有过敏问题的小孩，应该谨慎。另外，初尝海鲜，建议先从小量尝试，逐渐增加，让宝宝逐渐适应海鲜的味道。
