婴儿辅食书哪本好?

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作为两个孩子的妈妈,在研究辅食这件事上确实花费了不少心思 曾经也买过很贵的辅食书,但后来发现里面很多食材都不适合刚添加辅食的宝宝(比如说里面的蛋黄就适合八个月以上宝宝,但事实上大多数宝宝在四个月左右就已经具备咀嚼能力了) 所以后来辅食书我就没再买了,而是主要看一些公众号和微博,了解最新的辅食资讯 如果问我哪个牌子的辅食书比较好,那我的答案就是没有最好只有最适合! 每个宝宝的体质不一样,对食物的耐受程度也不一样,没有统一的标准说哪个品牌、哪种食材做的食物就是完美的 只有在不断尝试的过程中,才能找到最适合自己宝宝的食物 在宝宝初次接触某种新食物的时候,一定要谨慎小心,不能因为好奇就让宝宝吸吮手指头上的汤汁(特别是汤水比较多的蔬菜,很容易造成呛咳甚至窒息危险)

我给宝宝做辅食的流程是这样的: 选择食材→清洗切配→蒸煮烘烤→搅拌打泥→成泥装碗→喂食 当然这个只是我给宝宝做辅食的一个大概过程,其中也会根据宝宝的实际情况做适当灵活调整 我认为给宝宝做好辅食最关键的地方是食材选择和餐具消毒,接下来我再分别说说这两种

1. 选择合适的食材 所谓食材的选择主要是根据月龄、地域、季节以及饮食习惯来的 在我们南方,人们有吃汤品的习惯,所以会在辅食里加各种骨头汤、鱼汤,但在北方可能这种吃法就不太合适 因为北方气候寒冷,人的血液循环比较慢,而给宝宝进补油腻、不易消化的食物,很容易造成宝宝消化功能紊乱

另外,除了营养外,安全也是选择食材的一个重要条件,比如说我对鸡蛋清过敏,所以我只会给宝宝吃蛋黄,至于蛋清则由我自己消化掉 我还特别注意不要给宝宝吃生蒜、生葱等刺激性的食物,以免宝宝出现腹泻情况 最后我想说,并不是所有的书籍都适合拿给宝宝当辅食书使用,毕竟宝宝们的肠胃功能比较脆弱,对营养的消化吸收能力没有那么强 而最好的营养来源于日常一日三餐的饮食,如果父母能合理调配好三餐,做好辅食,那么就不用再额外给宝宝补充什么营养物质了

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