核桃儿童可以吃吗？
核桃是非常好的健脑食品，孩子也非常爱吃，但吃核桃是有讲究的！ 首先，核桃富含多不饱和脂肪酸，这种物质有很好的软化血管的作用，能够降低胆固醇含量，因此对于幼儿发育过程中出现的血脂异常、动脉硬化等问题都有非常好的预防作用；其次，核桃含有人体必需的脂肪酸——亚油酸，它可以达到降低血糖的水平，对糖尿病有不错的防治功效；另外，核桃含有的亚麻酸可在人体内转化成DHA（俗称脑黄金），而DHA对人体的大脑和视网膜组织有很重要的营养作用，所以食用核桃具有增强记忆力和提高视力的效果。 从健康角度来讲，宝宝是可以适量吃些核桃的。
不过要注意，3岁以内的幼儿不宜喂食核桃仁，由于婴幼儿的消化系统功能不完善，进食油腻食物易出现消化不良的情况或是引发消化道疾病，而且3岁以下幼儿牙齿尚未完全生长，咀嚼能力差，吃核桃会加重胃肠负担，这个年龄段的孩子也不宜喂给大量坚果类食物，以免发生危险。
提醒家长们一点，就是不要给孩子吃霉变或放置时间过久的核桃，因为这样的核桃中含有黄曲霉毒素，是一种强致癌物，会对人体健康造成威胁。