婴儿香蕉饼怎么做？
食材清单：熟透香蕉2根、面粉10g、鸡蛋1个 制作步骤： 1、把香蕉剥皮，用勺子压成泥状； 2、加入一个鸡蛋，搅拌均匀； 3、加入牛奶或者水，搅拌成比较稀的糊状； 4、小碗底部刷油防粘，倒入一层面糊，上锅蒸15分钟左右，取出冷却后倒扣出来；
5、擀成薄片，平底锅炒制酥脆，或者烤箱烤酥脆都可以（我因为急着做给宝贝吃，所以是用的炒的） 香酥软糯，营养美味，最适合宝宝了，吃的时候记得趁热哦！
小贴士： 1、这个菜没有固定的用量，根据你使用的工具不同，还有你个人喜欢的软硬度而有所变化，你可以边做边尝，直到达到你的要求为止。
2、如果没有微波炉或者电饼铛，也可以直接把面团擀成薄饼，锅中放油，小火煎熟。这个更简单省事，但是做出的薄饼可能没那么脆。