婴儿吃什么粥最有营养?
小米红枣粥
准备:小米,大枣,白糖各适量。
做法:小米洗净备用,红枣用清水洗净去核后切片备用,把小米放入锅中加适量清水煮半小时左右,加入大枣片,转中火再煮20分钟,加白糖搅匀,再煲十分钟左右即可。这款粥具有补虚养血作用。
土豆肉末粥
准备:瘦肉末,土豆,大米,盐,葱姜蒜适量。
做法:大米放入水中浸泡片刻备用,土豆去皮切薄片备用,葱姜蒜切末待用。坐锅点火后倒入少许油,油热后下入瘦肉末煸炒,再放入葱姜蒜末煸炒片刻,加适量清水后放入大米,熬煮半小时左右,放入土豆薄片煮熟,之后加盐调味即可食用。
南瓜粥
准备:南瓜,大米,白糖适量。
做法:南瓜洗净去皮切片备用,大米洗净放在水中浸泡片刻备用,锅中加水放入南瓜片煮5分钟,下入大米煮开,转小火熬煮40分钟,直至南瓜和大米熟透,加入白糖搅匀后继续煮20分钟即可。
玉米粥
准备:大米,生玉米粒,生糯米,水,白糖适量。
做法:将大米,玉米粒放在水中浸泡片刻后备用,糯米无需浸泡锅中倒入足够的水,大火烧开后转小火放入生糯米,煮10分钟左右时下入玉米和大米,继续熬煮一个小时,直至粥变得粘稠,期间要不断搅动,最后加白糖调味,继续熬5分钟即可。