饼干过期两个月能吃吗？
能是能，但是真的不建议吃。 就像人类过了28天就不可以吃隔夜饭一样，超过保质期太久的食品都会有细菌滋生的问题存在，只不过反应可能没有剩饭那么明显而已。
我们平时在选购零食的时候会发现，很多零食都有标示最佳食用期限，这个就是在提示你，在这个时间内食用口感与品质是最好的；一旦过了这个期限，即使还没到这个食品的生产日期，也不宜再吃了，像饼干这种零食就算其中一种。 一般来说，饼干的类型不同，保质期也不同，但建议消费者在购买饼干时查看生产日期和保质期的具体天数。 例如，某饼干的标注是生产日期为16天的有效期，这说明此期的饼干质量最好，到第17天时就要到期报废了，购买时要留意。不过，如果储存条件好、未开封的话，很可能延长一周左右。
但如果是低温保存的饼干，如冷冻在冰箱里的苏打饼干等，过了保质期一两天也可能变质，需要格外注意。 另外，虽然有些饼干在保质期内营养成分不会发生太大变化，但过了保质期后，其中的蛋白质可能会霉变，产生有毒有害物质。而且过期的饼干风味可能变差，出现发霉、酸败等问题，这些对肠胃功能较弱的人来说，都有可能引起不适，因此千万不要大意。