七个月宝宝喝什么汤?

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7个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,此时宝宝已经能很好地咀嚼食物,并且口腔的发育也到了一个新的阶段,舌头的味觉和嗅觉都有了一定的提升,因此这个时候可以适当给宝宝吃一些比较清淡、软烂的汤品,但是需要注意的是,此时仍然不适合给宝宝直接添加油盐等调味料,以免影响宝宝日后对口味的需求。 下面介绍几款适合7个月宝宝的营养汤:

1.蛋黄菜末粥 食材准备:米饭适量,鸡蛋一个,小白菜适量 方法步骤: (1)将鸡蛋煮熟,取蛋黄放入碗中; (2)锅内加水,放入米饭和蛋黄,搅拌均匀后,熬煮成粥; (3)把青菜清洗干净以后,剁成碎末,加入到熬好的粥中,再煮几分钟即可。

2.胡萝卜排骨粥 食材准备:大米适量,胡萝卜一根,排骨一根 方法步骤:(1)排骨清洗干净,放入锅中,加入清水,烧开后再煮一会儿; (2)在排骨锅中加入胡萝卜块和大米,煮至粘稠状,最后加入少许食盐调味就行。

3.丝瓜蛋花汤 食材准备:丝瓜一段,鸡蛋一个,香油、盐适量 方法步骤:(1)丝瓜去皮之后清洗干净切成薄片备用; (2)鸡蛋打入碗中打散成蛋液,倒入丝瓜中,加少许盐调均后上屉蒸5分钟左右; (3)出锅后在碗内淋入少许香油即可。

4.香菇鸡丝汤 食材准备:鸡脯肉100g,水发香菇8朵,鸡蛋一个,淀粉适量 方法步骤:(1)鸡肉用清水浸泡出血水后,冲洗干净,沥干水分后撕成细丝; (2)香菇洗净后切丝,用热水焯一下捞出备用; (3)锅内加油烧热后,下入葱花、姜末爆香,然后放入鸡肉丝翻炒至变白,沿锅边淋入料酒炒出香味,加入适量盐和酱油调味,并倒入适量清水煮开,然后再依次调入水和淀粉勾芡, 最后加入切好的香菇丝略煮,打入鸡蛋并搅匀后即可关火食用。

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蛋黄去蛋白辅食汤

原料:蛋黄1个、菠菜5~6根、高丽菜1~2片、葱头1小片、汤适量。

做法:菠菜切断,高丽菜撕成小块,葱头切碎。在煮沸的汤中加入菠菜、高丽菜、葱头煮3分钟。做成的菜汤乘出1/2杯,去蛋白的蛋黄捣碎加入其中,用汤勺轻轻搅拌。稍凉后给婴儿食用。

功效:菠菜和高丽菜所含的叶绿素和铁质有助于补血。蛋黄不仅含有铁质,还含有其他多种营养成分。此菜汤十分适合贫血的婴儿食用,对其他婴儿也极有营养价值,可经常做给婴儿吃。

鱼肉玉米饼汤

原料:鱼白30克、米饭适量、干南瓜120克、玉米面10克、胡萝卜5克、洋葱5克、水500毫升。

做法:将南瓜洗净,去皮,蒸熟,捣碎。把鱼白切碎。把米饭加水煮,煮沸后加入洋葱、胡萝卜煮烂,滤净渣滓后做成汤。在100毫升的汤中加入南瓜、鱼白、玉米面煮熟,搅匀。

功效:此汤味鲜美,鱼白中含有易于消化的蛋白质和钙质。所用的南瓜中含有不易被破坏的β胡萝卜素,进入人体后能转化为维生素A,常可预防眼部疾病。此汤营养价值高,口味俱佳,适于婴幼儿食用。

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