8个月的宝宝能吃虾皮吗?

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我家也是沿海城市,对海鲜类的食品从来都不限量。但是需要注意,小婴儿的胃肠道功能尚未发育成熟,对食物的接纳能力比较差。特别是对于海鲜一类味道比较浓郁的食物,可能会引起孩子呕吐、腹泻或者是过敏的情况发生。 因此给6个月以下的婴儿吃虾皮是完全没有问题的,但应该尽可能的选择清淡口味的,避免过于浓郁刺激,引起不良反应。6个月以上的宝宝在食用前可以适当蒸煮一下,减少可能致敏的成分,更加安全。 但要注意的是,无论给宝宝吃的食物是多么的清淡,多么的无刺激,都应当注意少吃,每次只吃一两勺,并且仔细观察孩子的肠胃是否有不适的反应,一旦出现呕吐、腹泻或者厌食的情况就立即停止食用,及时就诊。

还需要提醒父母的是,除了食物本身要注意安全以外,给孩子准备食物的容器以及餐具都要严格消毒,以免出现病从嘴入的现象。 我们家一般是这样处理虾皮的——把虾皮用清水浸泡清洗(大约10分钟左右)之后,用厨房用纸轻轻吸干水分,然后剁成细碎的肉末,再用干净的锅蒸熟,调成饺子馅,包成虾仁鸡蛋馄饨,煮熟后调好口味给孩子食用。这样处理过的虾皮已经相当干净了,可以放心给8个月的孩子吃了。不过一次也不要吃得太多哦!

另外,我还想多说一句,虽然很多育儿书籍都建议不要给婴幼儿添加任何调味品,但是考虑到中国家庭普遍都有“口味重”的习惯,我在实际喂养过程中是会有所偏差的。比如我觉得菜太淡了没味道宝宝不爱吃,就会适当加一点酱油或香油,味道重的菜肴我一般不会给宝宝吃。

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一般在宝宝4个月开始添加辅食后,就可以适当给宝宝吃些虾皮磨的粉末,因为虾皮中含有丰富的钙,可以促进宝宝骨骼牙齿的发育。可以用虾皮煮汤,也可以直接把虾皮磨粉撒在菜里面,但是一定要注意,有高胆固醇、高血压的人都不能常吃虾皮,而宝宝也不宜吃的太多,5-10颗差不多了。

注意虾皮的正确做法,清洗后要用凉水浸泡半小时,切碎,炒干,然后磨成粉末。凉水泡和炒干都是为了去掉虾皮中的火气。磨成粉末是使虾皮的营养容易吸收。

虾皮含有丰富的蛋白质和钙钠等矿物质,特别是钙的含量极为丰富,每100克虾皮中含钙量高达991毫克,是同类食品中名列前茅的,一般肉类的含钙量仅为10到20毫克。因此,虾皮是老年人补钙极好的食品。

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