婴儿多少个月可以吃油?

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首先,宝宝在1岁以下都不建议吃盐! 在12月以内都建议不要吃糖! 食用油倒是没严格要求,但是要注意油的种类和烹饪方式对宝宝的影响。 一般来说,植物油比较健康,动物油相对不健康(饱和脂肪酸比较多)。 需要注意的是,很多家庭喜欢在菜里添加大量油脂来炒,这种做法并不推荐哦~ 因为这样不仅会加重肠胃负担,也会让营养流失。

那最适合小宝宝的植物油是什么? 应该是富含α-亚麻酸的深海鱼油! α-亚麻酸是人体必需的营养素,属于欧米伽3系多不饱和脂肪酸的一种。 它具有调节血脂、预防动脉硬化、抗血小板聚集、抗氧化、免疫调节等多种生物学作用。 而鱼肉是ω-3的多来源食物,特别是海鱼,含有EPA和DHA,都是有利于心血管健康的营养物质。 所以妈妈们在选择辅食油的时候就可以优先选择含Ω-3脂肪酸的深海鱼油。

市面上常见的深海鱼油一般颜色呈金黄或者淡黄色,半透明,有淡淡的海腥味; 有的还会带有油性沉淀物,这是正常现象,摇匀即可。

Tips: ① 避免买带颜色的鱼油,比如红色或黑色的鱼油,有可能添加了色素。

② 购买时要仔细观察,最好选择有质量保证的品牌,不要买颜色特别亮的鱼油,很可能添加了食品添加剂。

③ 注意保存方法,鱼油最怕高温和阳光,所以储存时要避光低温,尽量放在冰箱冷藏。 给宝宝做辅食时,可以先滴几滴油在锅中,然后用勺子舀起再倒入锅内,这样可以避免油爆。

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6个月以内的宝宝,日常所需脂肪是奶类提供的,母乳中大约有5%是脂肪,它所提供的能量,可以满足孩子生长发育的需求,所以这个阶段是不用添加辅食油的。

7-12月的宝宝要开始添加辅食了,这个时候身体对能量需求开始增加,除了奶类能量的供给外,还需要辅食中的能量补充。辅食中需要适量添加辅食油,增加能量的摄入,建议每天在10-20克左右的食用油;这个阶段也是训练宝宝咀嚼吞咽的关键期,辅食的性状从糊状逐渐向碎末、烂面条、肉菜粥等过渡,口感上也越来越接近成人食物,这个时候辅食油的使用,对于口感的润滑,减少孩子对进食的抗拒有好处。

1-3岁孩子正在处于活动力旺盛的时期,对能量的需求很高,加上生长发育速度也是极快,所以辅食中添加食用油是必不可少的,只要注意健康用油的标准即可。一般每天食用油的摄入建议在20-25克左右,但是也要结合孩子的整体奶量和辅食的摄入来调整。

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