宝宝几个月喂蛋黄合适?

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我宝宝当时是4个月开始添加辅食的,首先添加的是米粉,因为含有营养元素比较丰富且容易消化和吸收;其次再逐渐添加蛋黄、蔬菜泥等;最后才添加肉类。不过,现在宝宝6个月了,已经开始吃鸡蛋黄了,每天吃半个,也是从1/4开始给,观察大便情况,如果有过敏现象就立即停止食用。 个人觉得给宝宝添加蛋黄还是有一定的必要性,特别是5个月以上宝宝的生长需要铁元素的补充(母乳中铁含量无法满足宝宝的需求),而蛋黄富含铁元素,而且容易被宝宝消化吸收。蛋黄中含有婴儿脑部发育所需的营养物质,如亚油酸、亚麻酸等等。 但需要注意,由于婴儿的消化系统发育还不成熟,胃酸分泌量低,胆汁浓度高,因此很难消化蛋白质类食品,而蛋黄中含有丰富的蛋白质,所以初次给宝宝添加蛋黄时,一定要注意少量,而且要调成糊状,这样更容易被宝宝消化。

蛋黄中的胆固醇含量比较高,所以有血脂异常的婴幼儿应少吃或不吃蛋黄。有的家长可能会担心给宝宝吃了蛋黄会出现“上火”的情况,其实,只要适量,一般不会出现此类问题。 如果给宝宝添加了蛋黄后,出现腹泻的症状,应立即停用,并带宝宝去医院就诊。

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一般6个月内的宝宝,每天吃母乳或者400--600毫升配方奶就可以了,不需要额外的喂蛋黄。对于6个月以上的宝宝,喂蛋黄时最好从1/8的蛋黄开始,观察3--5天,大便正常,无过敏反应时,可以慢慢加量。

每次只加1/8的量,直到能接受1个蛋黄。在宝宝肠胃功能发育完善的情况下,蛋黄可以每天吃。如果吃了蛋黄后大便变干,最好隔天吃一次。如果宝宝对蛋黄过敏,可以推迟添加蛋黄,也可以由1/8的蛋黄开始,每天只吃一次,一周后再加量,速度要慢。

蛋黄可放在奶糊、米糊、菜泥中一起吃。制作方法:将煮熟的鸡蛋黄剥壳,在碗中用少量开水烫几分钟(目的是杀菌),然后用小勺将蛋黄研碎,加入温开水或奶调成糊糊状,待温后即可给宝宝服用。对大一些的宝宝可以把蛋黄放在面条/粥里面一起给宝宝吃。鸡蛋中的蛋白质和铁质量都非常好,能做宝宝辅食的不只有蛋黄,还有蛋清,所以不要放弃对蛋清的添加。

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