7个月宝宝能吃黄鳝吗？
黄鳝营养价值虽高，但7个月的宝宝却不适合吃。 首先从营养角度来讲，黄鳝富含优质蛋白质、维生素A、钙、镁等营养物质，这些营养素对于宝宝发育都有重要作用。 但需要说明的是，黄鳝蛋白质的氨基酸组成比例不适合宝宝，其中甲硫氨酸、缬氨酸等含量较高，而蛋氨酸和苯丙氨酸含量较低，而这种氨基酸的组成比例更适合宝宝对蛋白质的吸收利用。 所以，7个月的宝宝食用黄鳝虽然能摄取到一定量的营养素，但这些营养素却难以被宝宝吸收利用，从而造成浪费。
其次，从安全角度来讲，黄鳝可能携带细菌病毒。 黄鳝属于水生动物，在生长过程中有可能会感染寄生虫，如异尖线虫、蛔目吸虫目等。 尽管目前报道的黄鳝中异尖线虫等寄生虫的检出率不高，但也存在一定的传播风险。而对于7个月的宝宝来说，胃肠道功能尚未健全，胃酸浓度低，免疫功能不完善，贸然给宝宝喂食黄鳝有可能让宝宝遭受细菌病毒的侵害。
为了宝宝的健康，不建议给7个月的宝宝吃黄鳝。若妈妈实在舍不得宝宝的辅食只有黄鳝这一选择，那么在给宝宝喂食前，一定要清洗干净并将黄鳝煮熟煮透，以减少细菌病毒的密度。 还需注意，无论何种食物，都应当遵循少食多餐的原则，7个月的宝宝一次不宜进食过多的黄鳝，以免引起消化不良。