宝宝8个月吃多少猪肝?

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给6—7个月的婴儿做粥、羹等,每次可放10—15 g的猪肝;8—9个月的婴儿可放入25 g左右的猪肝,做成软饭、面条等给宝宝食用。 不过要注意,因为动物肝脏中含有维生素A和铁,这些成分都是脂溶性物质,如果一次吃得太多,很难被吸收利用,不仅会发生中毒现象,还会造成浪费。在制作过程中要尽量少放油,吃完后,最好让宝宝去户外走动一下,促进脂肪的利用。

需要注意的是,由于动物肝脏中含有丰富的胆固醇,因此对于已有胆固醇过高风险的宝宝来说,不应该多吃。 对于一般宝宝而言,每周吃1~2次(每次30~50克)即可。但应注意,一次性不要吃得过多,以免引起消化不良。给7个月以下的宝宝吃肝类食品时,一定要确保食物完全煮熟。

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猪肝含有丰富的优质蛋白质、维生素和微量元素,有补血、养肝明目的功效,但营养再好的东西,宝宝也不能摄入过多,每日食用猪肝不能超过25克,一般煮熟后为15克左右。

宝宝做猪肝辅食,可以选取在中午或者晚上,给宝宝吃一次猪肝即可,不能一天多次喂食猪肝。有的妈妈把猪肝辅食制作成包子馅等,这样制作的辅食,要酌情减少用肉量,馅肉以猪肉为宜,用猪肝替换掉1/3的猪肉,不要全部用猪肝,摄入过多的猪肝,容易造成血铅含量增高,因此,妈妈们也要注意购买正规渠道的猪肝,避免吃到病死猪的肝脏。

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