生姜擦脚底有什么作用?
生姜是我们日常生活中最常用的调味品,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的作用。民间还流传着姜治百病的说法,其实这主要是指姜汁和醋的药用价值。 早在我国古代就有关于姜醋药物的记载了。唐代孙思邈所著《千金要方》中记载“生姜汁可浸渍制药”;明代李时珍在《本草纲目》中也有记载“醋姜治血痛,散瘀,止痛,消胀满”。可见古人已经认识到利用姜和醋这两种食材可以制成疗效显著的药品。那么,为什么用姜和醋一起制作就能发挥出如此神奇的效果呢? 这主要与两者所含的成分有关。现代医学研究表明,生姜含有辛辣成分辛烯丙基三硫化合物等,这些成分对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等有较强抑制作用。还可以刺激消化道的神经末梢,引起血管扩张,增加血液循环和新陈代谢。而醋的主要成分是醋酸,具有抗菌、灭菌的作用。
另外,有研究证明,生姜中含有姜辣素,这种物质是影响机体“炎症反应”的重要活性成分之一[3]。 当人体受到外来细菌病毒侵犯时,机体就会启动炎症反应,此时如果有姜辣素在身边,它就可以帮助人体消除外来的有害菌,阻止细菌在人体内的繁殖扩散。姜辣素还可以通过影响下丘脑体温调节中枢,导致机体产热增加,起到解表发汗的作用。 如果把这两者搭配使用,就可以起到缓解感冒症状,预防感染的作用。 有研究发现,长期服用姜醋溶液可以有效降低高血压患者的血压水平,对于头晕、失眠等症状也有很好的治疗效果。 需要注意的是,虽然姜醋对人体有很多好处,但是并不能代替药物起到治疗疾病的作用。如果服用后效果不明显,还是应及时去医院就诊。同时在日常饮食中还应注意少吃生冷食物,以免伤胃害胃。