儿童能吃山楂丸吗？
我小时候特别爱吃山楂，糖葫芦、果丹皮、山楂糕、山楂条等等，吃了很多，直到有一次看了一个关于食品加工的视频才知道原来这些我们爱吃的零食其实是很脏的！ 山楂采摘后会经过清洗，但很难彻底洗净，有很多虫卵、灰尘和土壤都会粘附在上面。
加工过程中会经过去皮去核工序，但是很麻烦，很多厂家为了图省事就直接给加了色素、甜蜜素之类的人工添加剂，而且山楂本身含有酸性物质（含量为6.4g/100g），经过处理之后PH值较低，非常利于细菌等微生物的生长，加上包装运输过程中的污染，很不干净。
视频在这里： 看完这个视频我就再也没吃过外面的山楂，自己在家里做。虽然麻烦点，但至少能保证干净。 其实小孩儿吃多了也不好，比如山楂中含有的鞣酸会对胃肠道产生刺激，影响消化功能；大量食用山楂还可能造成胃肠溃疡或胃酸过多。
所以，还是少吃为好，如果真的想吃，可以试试我的做法——冰糖山楂。 取适量山楂用清水冲洗干净后放入碗中，撒上少许盐腌制20分钟左右。
把切好的山楂放入锅中，倒入清水没过山楂，加入冰糖开始煮。 待水开后继续煮5分钟关火，让冰糖山楂继续浸泡在锅中，使其更加入味。 最后捞出山楂沥干水份即可。 这样做出来的冰糖山楂酸甜适口，而且非常干净呢~