贝母儿童食用多少合适?
这个问题,其实问的是川贝和川贝母的区别。 先给出结论,贝母作为中药材,分川贝与川贝母两种,都可以药用,但是药用的效果有很大差异,应该区分对待、各有侧重。 关于贝母的药理作用,以前的文献报道得比较少。2013年,解放军总医院等机构发表了一篇比较有价值的文献[1],他们通过体内、体外以及细胞学实验,观察了贝母不同制剂对支气管哮喘的作用,发现了以下规律: 贝母醇浸膏(以下简称“贝母醇”)及含药血浆显著抑制致喘过敏介质白介素-4(Interleukin-4,IL-4)的水平,明显减轻呼吸道炎症反应; 贝母醇及含药血浆可显著降低支气管哮喘模型大鼠的支气管肺泡灌洗液中嗜酸粒细胞数目,减轻气道炎症程度。 他们还探讨了用药剂量与疗效的关系,发现在低剂量的范围内(相当于临床用量的6.7倍,或者人用量的5倍),随用药剂量增加,对哮喘小鼠的缓解作用越明显。
在临床上,一般将贝母用于哮喘慢性持续期的治疗,也就是用来预防急性发作。对于轻度发作的患者,可以单独使用贝母进行治疗;对于中度发作的患者,可以在医生的指导下联合其他药物应用。不过,由于现在的中成药注射剂存在一定程度的安全性问题,所以在使用的过程中一定要严格控制药物的剂量,严格遵医嘱执行。 在中医典籍中,并没有明确记载川贝与川贝母的功效区别。不过在古代,人们确实已经发现两者功效上的区别——《本草求真》中有谓:“贝母,今人多用之,以川贝为胜。”
从古代至今,医家们一直认为川贝母的药效要比川贝更好一些。当然,现代研究发现两者的有效成分上也有差别。有研究分别检测了川贝与川贝母中β-谷甾醇、月桂烯、棕榈酸、棕榈二烯酸等物质含量的差异,结果发现这六个指标存在显著性差异,说明这两者含有的主要活性成分有着较大差别[2]。
除了以上两点外,在使用方法上,贝母也是分为“生用”与“熟用”两类。对于这一点,可能很多人不了解其中意义。其实,中药的“生熟”之分,主要是根据其有效成分决定的。 对于热性的疾病,如咽喉肿痛、牙周炎等,适合用生贝母内服或外洗消炎。
如果是寒性的疾病,或者属于虚症的病人,就要用熟贝母。 不过,现在大多数的中成药已经将生的贝母制成了熟品,所以在购买的时候可以不必担心。