怀孕两个月可以吃螃蟹吗?
蟹肉中含有丰富的蛋白质,但同时也含有细菌、寄生虫等有害物质。在食用前要充分煮熟才能杀灭可能含有的病菌和寄生虫,避免感染。 很多孕妇都听说过“吃蟹流产”、“吃蟹早产”的说法,因而对蟹产生畏惧心理,不敢食用。其实这是没有科学根据的。 孕早期(三个月),是胚胎各器官分化形成的重要时期,此期受到外界不良因素的作用而导致胎儿发育迟缓或畸形的概率增高。这个时期的孕妇对于食物的需求更为关注,特别注意远离有毒物质和有害食品。 而螃蟹属于高蛋白食材,孕期适当进食能供给母体和胎儿营养需要;同时,适当补充矿物质、维生素也有利于预防妊娠高血压及贫血。 但需注意的是:
1.不要吃鲜活螃蟹。由于现在环境破坏严重,水产品体内可能有重金属或其他有害物质积蓄,而鲜活的螃蟹可能在肠胃里蓄积毒素,建议不要食入未熟透的螃蟹,尤其是内脏。
2.不要吃腌制的螃蟹。腌制食品会产生亚硝酸盐等致癌物,多吃不利健康。
3.一次不要吃太多。螃蟹属寒性,吃多了易伤脾胃,引起腹泻。一般每次进食8—10只为宜。 有妊娠剧吐的孕妇,食欲不佳,可以通过少量多餐的方式进食适量富含营养的清淡饮食。如果进食后腹泻、呕吐加重,应立即停止进食,必要时输液治疗。