婴儿多大吃奶酪？
作为从业10年的母婴用品零售商，我负责任的说：一岁以后！为什么是一岁以后呢？ 首先我们要知道什么是奶酪，奶酪（cheese）是一种发酵的牛奶制品。营养价值如下： 由上可见，奶酪的营养价值很高，那是不是说刚出生的婴儿就可以吃呢？ 不是的，除了上述营养成分外，奶酪中还含有乳糖，而一岁以内的宝宝消化系统还未发育完善，对乳糖的代谢能力较差，容易诱发宝宝腹泻。
那两岁以内的宝宝能不能吃奶酪呢？ 我个人的建议是：千万不要给宝宝吃。 两岁的宝宝已经逐渐开始接触多种食物，这时候宝宝的牙齿也开始萌出，味觉也逐渐成熟，但是宝宝此时消化功能仍然比较弱，胃肠道内的菌群环境并没有达到一个平衡的状态。 而奶酪又是一种蛋白质和钙含量高，不易消化的乳制品。 两岁以内的宝宝肠胃功能还没有发育完全，胃酸分泌量少，乳糖酶活性不足，无法有效分解奶酪中的乳糖和蛋白，经常食用就会加重宝宝肠胃负担，引起消化不良、腹泻、口臭等问题。
那两岁以上的宝宝能否吃奶酪呢？ 这个答案是可以吃的，但要注意饮食方式和摄入量。 两岁以上的宝宝胃肠功能有所加强，如果发现有积食、便秘等情况可以适量吃些奶酪。不过要注意的是，任何食物都必须注重量的问题，比如一次不能吃太多，一天不能吃太频繁等等。
另外需要提醒的是，3岁以下的宝宝不建议食用奶酪，因为这个年龄段的孩子咀嚼能力较弱，易吞食，而奶酪在吞咽过程中很容易误入气道，导致窒息。