婴儿吃火龙果需要煮吗？
4个月+的宝贝第一次喂火龙果，用勺子刮着吃，直接吃的！ 6个多月的宝贝第二次喂火龙果，用勺子和筷子配合着弄成泥吃的！（其实本来想用榨汁机打的，但想想还是算了） 8个多月的宝贝第三次喂火龙果，直接用勺子舀着吃！
10个月的宝贝第四次喂火龙果，把皮削了，用勺子刮着吃。 以上都是没煮过的，当然，宝宝每次吃得也不多。 不过，我给宝宝吃的时候都剥了皮的，你如果怕宝宝会呛到，可以把火龙果切成小丁，然后用勺子压成泥给宝贝吃，这样会比较安全。
至于你说你给宝宝蒸过了、煮过了，请问，是整颗都给蒸或煮了吗？ 如果真这样做了，那确实没必要再给孩子吃了，因为营养已经流失了，特别是维生素C，基本上全部被破坏了。 如果是切成块，然后蒸煮，那么问题不大。 我家宝贝吃的几个火龙果，都是切块的，上锅蒸熟后给宝宝吃的。 其实，不管是蒸还是煮，都只能破坏一部分营养成分，并不会完全“毁灭”这些营养物质。 想完全破坏掉火龙果汁中的维生素C，最好的办法还是要用沸水焯一分钟，这样就能做到了。
所以啊，父母给宝宝吃水果时，为了安全起见，最好是洗净去皮吃。 但如果是为了让宝宝能摄入更多的营养成分，那就可以带皮一起吃。 因为水果里面的维生素C等有效成分，大部分存在于果皮中，而果酸等有机酸和香料的香味成分也多分布在果皮当中。 所以，吃果皮比吃果肉更有意义。 但要注意的是，果仁（如杏仁、核桃仁）不宜给婴儿食用。