婴儿豆奶粉有营养吗?
豆奶粉是以优良的非转基因大豆为原料,并与全脂奶粉、植物油、白砂糖等辅料调配而成的。每100g豆奶中含蛋白质 25%左右,脂肪8%左右,膳食纤维6%左右,碳水化合物 35%,维生素B2、尼克酸、维生素E 及微量元素铜、铁、锌,以及豆牛奶中含有大豆低聚糖等其它营养成分。
婴儿豆奶粉为婴幼儿提供人体生长发育所需的能量和营养素,特添DHA 及ARA 等营养素,特别添加膳食纤维,增强饱腹感,保持肠道健康。
与全脂奶粉相比,豆奶粉不含乳糖,而且胆固醇几乎为零,故对牛奶不耐受且有高血脂的婴儿及成人适宜食豆奶粉。与牛奶相比,豆奶粉营养价值较高,且含多种蛋白质、不饱和脂肪酸,以及 8 种人体所必须的氨基酸。蛋白质中含有人体的必需氨基酸,其含量占40%以上,为全脂奶粉的2 倍,且乳清蛋白比例大。脂肪中含有一定量的亚油酸,更易为婴儿所消化吸收。
豆奶粉不仅营养丰富,而且含有婴儿生长发育所需的磷脂类物质、大豆低聚糖,以及有益于婴儿智力发育的大豆黄酮等活性成分。
总之,豆奶粉较牛奶更易被消化吸收,营养价值更高。对于牛奶不耐受的婴儿可选择豆奶粉作为替代品。