儿童如何加餐?

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一般来讲,合理营养除了应该符合全面、平衡、适度的原则外,还应该符合“三多、三少、三不含”的要求。即:多纤维、多水份、多维生素,少糖、少盐、少油炸,食品不含咖啡因、防腐剂、人工添加剂。在这些原则的指导下,根据儿童一日三餐的营养需要,合理的加餐既不能影响正餐,又能够提供一天中所必需的营养,可以遵循“水果+坚果”或者“饼干+牛奶”这样的搭配。家长在给孩子准备加餐时要注意食物种类,不要让孩子总吃自己喜欢吃的,加餐也要多样化,营养搭配。

一般来讲,活动量小的孩子,加餐可选用水份和纤维素含量多的水果,以及水份较少但营养素和能量密度高的坚果。活动量大的孩子,睡前一小时可适当加餐,但不要吃得过饱,一般以八分饱为宜,可选酸奶和面包或饼干。

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