婴儿可以吃比昂鱼吗吗？
小黄鱼因营养价值高，又易于小儿消化吸收，被人们称之为“比昂鱼”，就是比鲫鱼好吃、营养比鲤鱼全面的鱼。冬季是小黄鱼上市的季节，是小朋友进补的上佳食品。
小黄鱼含有丰富的微量元素硒和碘，具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、美容等功效；该鱼的脑部和眼睛含有不饱和脂肪酸，有增强记忆力、保护脑细胞和视力的作用，同时还具有滋阴补肾的功效等。妈妈们用小黄鱼为小宝宝烹饪美味时，可将黄鱼洗净，葱姜切丝；将黄鱼在油锅中炒一下，加入开水后把葱姜葱放入锅内，大火烧开后转小火；小火炖煮30分钟起锅撒上盐即可。