儿童能吃干黄花菜吗？
一般来说干黄花菜有干黄花菜有去心和不去心之分，而且干黄花菜煮熟后口感更佳，它的味道特别鲜美，营养价值也是非常高的，儿童适当食用干黄花菜对身体是有好处的。
干黄花菜有很高的营养价值，也具有一定的药用价值，中医上讲黄花菜具有养血平肝、安神明目的作用，常用于血虚萎黄、脱发、失眠心悸、赤眼昏花等症的辅助治疗。而且干黄花菜热量很低，脂肪含量极低，属于典型的无脂肪食品，特别适合于儿童食用。通常来讲只要是正规厂家生产的黄花菜，儿童都是可以吃的。如果母亲有条件，自己在家制作黄花菜，可以让儿童放心食用。但如果不是自己家做的黄花菜，最好选择正规厂家生产的，在食用分量上应当有所控制。