婴儿出疹子能吃豆腐吗？
小儿在患水痘、麻疹、猩红热等发疹性疾病时，常常伴有高热，使体内蛋白质分解较多，应给予营养丰富、易于消化的高蛋白、高维生素食物。由于豆类食品中蛋白质含量高，且豆腐易于消化吸收，应作为首选食物。因此在患病期间不但不能禁食豆腐，反而应该吃豆腐。过去一般忌吃豆腐的观点，在近年的临床实践中已被纠正。
麻疹病人忌食葱、蒜、韭菜等辛辣之品，也不宜喝牛奶。有人认为豆类食品也是发物的说法，对健康人或病后初愈者一般没有关系，但对麻疹、水痘、伤寒等症初期(正处于疹毒内蕴或热毒内陷阶段)确不适合，这时吃豆腐，有可能使疹子突然隐回而发生危险。因此在疹出前不给豆腐，疹子出来之后即可食用。