如何给婴儿开荤？
荤腥食物的“腥”有鲜味。荤腥中所含有大量的优质蛋白质、微量元素及维生素等，适量地喂给婴儿，是可以的，但必须掌握循序渐进的原则。从少量开始，如在鱼。虾，瘦肉、鸡鸭肉中选择一种做馅，包进饺子或馄饨，用滚汤下熟，先给婴儿喂1/4只饺或馄饨，观察3～7天，如无不良反应，可在原吃的基础上加1/2只，再观察一段，如此类推。当加到一只饺子或馄饨时，可固定下来，作为每日肉类食物的摄入，待婴儿能吃1只馄饨，2只饺子时，可以开始用上述肉类、蛋、青菜制成软饭或烂面条等作为婴儿膳食。
在水产品中，虾、蟹的蛋白质含量高，鲜味足，易消化吸收，但属于“发物”，对过敏体质的婴儿来说较易引起过敏反应，如局部皮肤瘙痒、红斑、紫斑以及发热等，但大多数正常婴儿还是可以尝试的。从营养的角度看，水产品对婴儿没有忌口，可按以上原则进行。