婴儿怎么吃蘑菇?

子媛蕾子媛蕾最佳答案最佳答案

用料为口蘑10克、猪肉15克、鸡蛋1个、菠菜15克、豆腐15克、鸡汤、葱、姜、香油、精盐、水淀粉各适量。

具体制作方法:

1、将口磨、猪肉、豆腐洗净、放入锅内,加鸡汤、葱、姜置火上煮熟,去葱、姜,将口蘑、猪肉、豆腐捣碎成泥。

2、菠菜洗净,在开水锅中焯一下,切成细末,备用。

3、鸡蛋磕入碗内,搅匀,入锅摊成薄饼,出锅晾凉后,切成碎末。

4、炒锅置火上,倒入鸡汤烧开,下入肉泥,加入精盐,再下入菠菜末、蛋末煮一下,用水淀粉勾芡,淋上几滴香油。

适用4个月以上宝宝。

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