为什么吃奶粉的孩子长的快？
牛奶是哺乳动物的乳汁，所含营养素齐全，比例适当，生理价值高，是婴幼儿成长的优质食物来源。但是，与人乳相比，牛奶中蛋白质含量是人乳的1.5倍，酪蛋白也高，而且还有其他异源蛋白，这些蛋白质难以消化；牛奶中钙、磷含量虽然比人乳高，但比例不当，而且这些矿物质与蛋白质结合，难以被小肠吸收，易在肠道中生成难溶性灰分沉积，所以，大便少且发硬；牛奶中的脂肪主要是饱和脂肪酸，比人乳坚硬，而且缺乏不饱和脂肪酸、DHA和磷脂；牛奶中的无机盐、矿物质较多，可促进肾脏浓缩功能，致使尿量增多，带走大量水分，容易造成失水；牛奶的渗透压是人乳的3倍，若长期人工喂养，可能会影响小儿肾功能；牛奶的纤维含量少，而糖含量比人乳低，故大便中的灰分较多，且偏碱；牛奶缺乏有助于消化的益生菌和消化酶。这些因素都是导致母乳喂养儿童大便次数多且软的原因。