儿童吃粥配什么菜?

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我作为一个东北人,特别爱喝大米粥。 之前看过央视的一个栏目,专家说每天摄入150g左右的大米饭是适宜的,换算成粥的话大概2760g,也就是说我们每天喝的二合一速食粥(比如快熟粥、海鲜粥等)是合适的。 如果孩子不爱吃,可以试试少放些水或米,多焖一会儿,这样粥就会稠一些,更有嚼劲。如果孩子更爱吃软一点的粥,也可以像煮牛奶一样把生粥煮开再熄火焖着。但要注意不要让粥溢出。 我家小朋友很喜欢吃粥,所以我偶尔会发挥想象力做一些“豪华”的粥。例如:

1. 水果沙拉拌在粥里一起吃。这个方法适合喜欢甜食的孩子。

2. 在粥里加入各种蔬菜泥和肉末,调成一碗糊状的食物。这种方法能同时满足不同年龄段孩子对食物粗细程度的需求。不过对还没长牙的小宝宝来说,直接喂粥可能有点困难,可以试下我上面说的两种方法。

3. 把鸡蛋打散后拌入粥里,用平底锅煎成蛋饼,然后切成小块,蘸着酱吃。这个制作方法跟做蛋炒饭差不多。 我家小朋友很爱吃这些食物,每次吃的时候都特别高兴。 所以啊,只要想出巧招,普通的大米粥也能变美味哦!

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