儿童能喝红参吗？
红参是人参的熟制品，颜色呈红色或棕黄色，有光泽，气味微甘而辣，味道微苦，含有丰富的氨基酸、维生素以及钙、磷等无机盐，具有大补元气、养血安神的作用，适用于体虚欲脱、肢冷脉微、气虚乏力、气不摄血等症。 人参加工成熟以后，其药性就发生了变化，由凉性转为热性，因此平时阳气不足、脾胃虚寒的人服用红参是最好的选择；而小孩子正处于生长发育的关键期，阳气比较足，如果有怕冷、四肢不温的症状，也不适宜长期服用红参。另外，红参中有效成分人参皂苷Rg1和人参皂苷Re对神经系统有很强的兴奋作用，小孩服用后容易出现睡眠不佳的现象，所以晚上也不要给孩子吃红参。
不过，需要提醒的是，由于红参有类似鸦片样的物质，服用过量可能会导致中毒。所以不要自己给孩子胡乱服用，特别是剂量上更要慎重，以免出现意外。 如果真的给孩子进补，不妨尝试一下胡萝卜粥和大枣蜂蜜茶。 取大米50克，新鲜的胡萝卜一根，清洗干净以后去皮切碎，与大米一起放入锅中熬成稀粥，加入少量食盐调味，每天早晨空腹食用，对于改善小儿脾胃虚弱有很好的效果。 或者取大枣7枚，洗净去核，加入适量水浸泡后再加大米60克煮粥，待粥煮至浓稠时，调入适量红糖，每服一碗，早晚各一次，具有补中益气、健脾和胃的功效。 另外，可以给孩子适当多吃一些富含锌的食物，比如蛋黄、核桃、花生、芝麻、葵花籽、动物内脏、瘦肉、大豆和豆制品等，有助于提高孩子的免疫力，减少生病的次数。