九个月的宝宝能吃芋头吗?
可以啊,但是得弄成泥状哦~ 把芋头洗净去皮切成一厘米见方的块待用; 锅中加少许水烧开,放入芋头块稍煮一会(为了去除芋头的腥味),然后连汤一起倒入搅拌机中搅拌成糊状备用; 不粘锅中放一点点水(因为芋头本来就是有湿度的,所以不要放太多水了),然后把打好的芋头糊倒进锅中,慢慢翻炒至熟透并收汁(注意不要炒得太干了,因为还要给宝宝吃的嘛O(∩_∩)O~ )就可以了 我一般还会在里面滴几滴核桃油进去,这样味道会更好一些。小宝宝也更爱吃哈! 我家宝贝很喜欢吃呢!不过一次不能给太多,要慢慢添加的~~
补充一下:由于芋头含有比较难消化的碳水化合物,因此对于处在牙齿发育期的宝宝来说并不是很适合食用,建议将芋头做成细碎的泥状喂食较好~~~ 芋头中富含蛋白质、钙、磷和多种微量元素,其中氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;它含有较高的钾,有助消化作用,可预防便秘;其丰富的膳食纤维能促进肠蠕动,疏通肠道,改善胃肠功能,有助于排便和减肥;它还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高免疫力;芋头中含有多种维生素和天然碱,能有效调节胃酸代谢功能,是胃溃疡、胃酸分泌过多的患者的最佳食品之一。另外,芋头中还含有一种氧化酶,它能分解出硫化物,若生食会刺激皮肤,出现瘙痒或起泡等症状,因此必须煮熟后再吃才好。