五个月宝宝鸡蛋怎么吃?

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五个月大的婴儿,可以尝试吃蒸蛋了。 首先要注意的是,给宝宝吃的鸡蛋必须是新鲜、卫生的,而且最好现做现吃,不要用隔夜蛋或熟放时间久的蛋。 另外,蛋白过敏是常见的婴幼儿过敏现象,如果妈妈在孕期有吃鸡蛋的习惯且没有过敏症状,那么宝宝发生蛋白过敏的可能性就会比较小;相反,如果在孕期中妈妈对鸡蛋敏感或者吃了鸡蛋后出现过敏反应,那宝宝在吃鸡蛋时就更容易过敏。

因此需要提醒妈妈的是:如果以往有吃鸡蛋的习惯且在孕期内没有过敏症状的,那么在给宝宝喂食鸡蛋时需要慎重一点;而如果在孕期中对鸡蛋过敏,那么建议在出生后6个月内不要给宝宝吃任何含鸡蛋的食物。

除了要注意鸡蛋的新鲜和安全之外,还需要注意一个问题,那就是给5个月的宝宝食用蒸蛋时,不宜食用过老的蛋黄。 因为宝宝的消化道功能尚未发育成熟,而老年蛋黄中的油脂不容易被消化酶分解,一旦过多摄入肠道难以吸收利用,就会堆积起来变成有害物质。 所以为了宝宝的健康,建议5个月以上的宝宝食用蒸蛋时,蛋黄应该煮熟煮透(不溏心),并且每次不宜多吃,适量即可。

一般来说,5个多月的宝宝已经可以添加辅食了,此时适当给宝宝吃一些蒸蛋能够为机体补充丰富的营养,但需要注意控制好量。 毕竟对于这个阶段的孩子来说,食物还是主要提供给母乳或奶粉中的营养,辅食只是作为辅助和补充的存在。 如果孩子进食过多的蒸蛋,就有可能因为消化不良导致腹泻,这样反而得不偿失了。

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五个月的宝宝添加辅食的原则是先从少到多,单一到多样进行循序渐进的添加。鸡蛋含有的蛋白质比较高,五个月的宝宝可以从每天半个蛋黄开始,用温热的母乳、配方奶,研磨至蛋黄细腻后喂给宝宝吃,以后根据宝宝的辅食适应情况逐渐增量。当宝宝过6个月后,可增加到每天一个水煮蛋蛋黄。

在宝宝适应后可逐渐训练宝宝吃整鸡蛋,尤其是要训练离奶的宝宝,整鸡蛋煮熟以后用刀在蒸锅里蒸个10分钟以上,把鸡蛋蛋白和蛋黄分离开,把蛋白用筛网放在开水上面进行过滤,搅拌让蛋白凝固,将蛋白和蛋黄加一些少打的高汤捣碎给婴儿吃。

另外注意有些宝宝如果有牛奶的蛋白过敏或者是鸡蛋过敏,需要从少开始尝试添加,如果出现过敏以后,下次不建议再添加,三个月以后如果生长发育情况好,考虑再添加,排除是否是过敏引起的。

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