鳕鱼肠几个月宝宝可以吃?

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六个月以上,一岁以上的孩子可以开始添加海鲜类的食物了 鳕鱼肉中蛋白质的含量很高,而且易于吸收,另外还富含钙、铁、锌等矿物质和维生素A、维生素B族等营养素 但是!因为鱼肉中的嘌呤含量较高,所以患有痛风或者尿酸高的孩子以及孕妇不建议食用哦~ 鳕鱼的食用方法有很多,可以直接煮熟了吃,也可以煎炸、红烧或煲汤,我个人最喜欢用来做汤,清清淡淡的味道很鲜美。

当然啦,最棒的吃法还要数把鳕鱼打成泥,做成鳕鱼肠。 先把鳕鱼洗净剁成蓉,然后加入葱、姜、蒜,适量生抽、食盐、白糖提味,再打入一个鸡蛋,拌均匀后上锅蒸15分钟左右就可以了。

做好的鳕鱼肠Q弹软糯,味道鲜咸,孩子特别爱吃,连着吃两三个也不会觉得腻。 每次做鳕鱼的时候我都会多做一些,放在冰箱冷冻起来,每天早上给孩子弄一个鸡蛋糕,或者打一个牛奶粥,放上鳕鱼,美味又便捷。

除了鳕鱼外,我还会给孩子吃一些其它的海鱼,比如秋刀鱼、带鱼等等。这些鱼的价格都比鳕鱼要便宜一些,并且营养价值也不差。 我一般会处理干净后直接给孩子烤着吃,或者是打成糊糊给宝宝煮粥喝。

不过要注意的是,无论是烤还是煮都要掌握好火候,不要太焦也不要时间太久,避免烧糊或者破坏鱼体内的营养。

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鱼肉含丰富的镁,镁对心律平均有所调整,可增加肠 Rectum 运动,调整水电解质平衡,有利于消化系统的正常生理功能。鳕鱼的鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、烟酸、铁、磷、钾、钙等多种营养成分。鳕鱼肉中所含的氨基酸是人体所必需的营养成分,易于人体吸收,起着供给能量、修补人体组织、增强抵抗力等多种生理功能。

由于鳕鱼生活在深海的洁净海底并且远离海洋表层,所以体内几乎没有污染积累,它的肝脏也被认为具有保健作用,可以入药。鳕鱼肝脏中含有被称为“脑黄金”的不饱和脂肪酸--二十二碳六烯酸(DHA),这种脂肪酸对于神经与视网膜发育与完善是必需的;还含有EPA,它是心血管的卫士,对防止心血管系统的疾病有很好的疗效。特别是纯正鳕鱼肝油无任何的副作用,适于老幼食用,是对人体非常有价值的营养元素。

鳕鱼肠是采用高蛋白低脂肪的鳕鱼肉制成的,更有利于宝宝肠胃吸收,而且制作过程中搭配添加了蔬菜果类,营养丰富,低脂低糖更健康。

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