九个月宝宝能吃肝吗?

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1、肝脏属于器官,有解毒功能等,不是食物,九个月的宝宝不吃奶了可以吃肝脏,但是不建议吃; 2、肝脏是营养丰富的食品,含有蛋白质(7%)、脂肪(39%)、糖类(5%)、钙(4%)、磷(5%)、铁(4%)等成分,其中蛋白质和微量元素的含量较高。还含有多种氨基酸、多不饱和脂肪酸、维生素A、D、E和B族等(见表1-6) 。

3、虽然肝中含有较多的营养物质,但肝脏是人体最大的消化腺,如胰脏一般,也具有分泌胆汁、参与消化吸收的功能。如果过量地给宝宝喂食肝脏,可能会加重宝宝的胃肠道负担,引起消化不良等症状,甚至有可能出现中毒的表现。

并不是所有的宝宝能够适宜食用肝脏。例如,对于消化功能差或营养不良的患儿,就不宜摄入过多的肝脏。 还需要特别提醒的是,由于婴儿肠道内正常菌群的建立,需要从外界逐渐获取,因此不宜频繁给宝宝喂食肝脏,特别是人工喂养的宝宝。

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9个月宝宝能吃肝,肝排毒和解毒,还能制造凝血酶。孩子如果经常吃肝,能够提高孩子的凝血酶度,还能提高免疫力,因此孩子经常吃肝,能够预防贫血的发生。

另外肝的热量和脂肪含量低,不会引起孩子身体发胖,特别推荐给体格强壮,经常运动的孩子食用,但是由于孩子每天对蛋白质的摄入量有限,因此孩子吃肝也不能过量,一般一周吃一两次,每次吃15~30克即可。

给孩子做肝的时候注意,要将肝反复的浸泡漂洗,这样能够促进肝中胆固醇,溶于水之中而排出,另外烹饪的时候,尽量清蒸不要油炸。这样才能起到更好的营养保健作用。

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