怀孕5个月能吃竹笋吗?

严勇芬严勇芬最佳答案最佳答案

我怀老大和老二的时候,孕早期孕晚期都吃了不少笋和笋干。 首先说明一下我对这个问题的看法:除了含有致癌物亚硝酸盐以外的所有关于孕期不能吃某某食物的传言都是扯淡! 孕期合理膳食的原则是:清淡、营养丰富、少食多餐、少盐少油、适当补充叶酸以及适量补充铁剂(孕中晚期)等。

对于孕妇来说,饮食最重要的一点是要容易消化吸收。因为妊娠期肠胃功能会受到一定影响,如果出现消化不良的症状,比如呕吐、腹泻,会对胎儿产生不良影响。 在孕期吃自己喜欢吃的食物,并且要多吃富含营养易消化的食物,就是重中之重。

就我个人的经验来看,怀孕期只要不是大量、长期、连续摄入某些物质,就没有什么所谓的安全期和危险期。任何食物只要掌握正确的方法和合适的量,对孕妇和宝宝都不会有不良的影响的。 比如说,很多人都忌讳在孕期吃辣椒,实际上辣椒本身含有多种营养物质,适当进食对人体是有益的。但是如果吃了大量的辛辣刺激性食物,导致胃肠粘膜刺激,引起胃炎或者腹泻,那就不合适了。所以关键还是在于把握好度的问题。

对于孕期是否应该禁食某类食物,我的态度是不认可,并认为没有科学依据。比如说海鲜,虽然有一些孕期禁忌的食物清单里都有它,但是并没有科学研究证明食用海鲜会导致过敏或引发其他疾病。只要保证新鲜干净,孕妈妈可以放心食用。 当然,我也不认同没有任何节制的吃。比如有的家长生怕孩子营养不够,整颗鸡蛋灌饼往里塞,这就不太科学了。

司马夕然司马夕然优质答主

竹笋营养丰富,味道鲜美,含有多种氨基酸、糖类、大量纤维素、矿物质及脂肪,具有通肠道、开胸膈、兼有化痰消结、清热爽神、利膈益气等功能。竹笋还可辅助治疗各种疾病。孕妇多吃竹笋,可以缓解妊娠便秘、腹胀等症状。竹笋有生吃熟吃的区别,一般烤熟后食用,更有利于消化吸收。

在5-7月期间是冬竹笋在山间生长发蕾期间。这个时间的冬竹笋味道极其鲜美。所以才有“尝鲜无不道春笋”的说法,春笋的美味足以调动所有人的味蕾。但春笋含有难溶性钙,易与肠道中的钡离子结合生成不溶性的沉淀,从而刺激肠道,严重者可致麻痹性肠梗阻,所以急性肠炎、胃溃疡、 diverticulum(憩室,就是肠壁上鼓出的带蒂袋状物。大多数是先天性的。可以发生嵌顿和炎性改变的,类似阑尾炎的病变)患者和消化功能不良者不宜食用春笋。还有那些慢性胃炎、胃溃疡、肠炎、 diverticulum患者尤其是到了老年消化功能逐渐减弱者,也要少吃春笋。因为春笋的粗纤维既擦伤胃肠道粘膜又难以消化,同时大量难溶性钙容易与肠道中结合生成不溶性钙盐刺激肠道,加重病情或导致病情反复,甚至诱发肠梗阻。

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