麦苗的汁有什么作用？
1、治烫伤，烧伤：鲜麦秸或麦苗适量，洗净，捣烂取汁，涂患处，每日数次； （《山东中药》） 2、治冻疮：麦苗一把，食盐适量，将麦苗洗净，加水煮取浓汁，加食盐调匀，浸泡患处，每次30分钟，每天两次。（《浙江民间常用草药》） 3、治黄疸型肝炎：麦苗一斤，白糖五钱。将麦苗洗净切碎，加水适量，煎成茶汁服用，日服三次。（《江西草药》） 4、防治便秘：麦麸子50g，炒黄，加入白砂糖50g，开水冲泡，代茶饮。（《饮食保健》）
5、其他： (1)预防麻疹：可用没抽出的麦秆草（连须子一起用）一两，冰糖一两，用水三碗煎成一碗，分几次口服。 (2)预防流脑：用带霜新鲜燕麦头，每天以清水煮服适量。 (3)预防中暑：取青稞面适量，加水调成饼状，置于锅中蒸熟，趁热食用，能起到清热解暑的作用。 (4)预防脚气病：可取生栗子1斤，去皮后晒干，研磨成粉，与食盐少许拌匀，放锅内炒熟，每次1两，每日3次，温开水送服。