婴儿可以吃旺仔牛奶吗?

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不可以,无论是1岁还是10岁都不可以。 首先我们看看配料表,很明显这个饮料里含有白砂糖,那对1岁以下的婴儿来说就存在糖分过高的问题。1岁的宝宝正处于牙齿萌出、口腔菌群发育的阶段,过量摄入糖分会加重龋齿的风险;而10岁以上的儿童正处在生长发育的关键期,长期高糖饮食会导致营养不良,引起肥胖等问题。 其次来看看营养素含量表,钙镁磷等矿物质含量确实比较高,但锌铁硒等微量元素含量很低,几乎可以忽略不计,维生素含量除了胡萝卜素之外也都很低。

对于正在快速生长发育的婴幼儿来讲,这种营养密度很低的饮品并不能很好的满足他们的生长需求。 最后我们来重点看看这款饮料的致病菌检测情况,根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)要求,菌落总数需要≤10℃CFU/g,大肠菌群需要≤3°CFU/g才算合格。

检测结果显示,双歧杆菌计数≥3.4×10^6 CFU/mL,乳酸菌计数≥5.8×10^6 CFU/mL。可见,细菌数量是非常高的。而且需要注意的一点是,虽然这款饮料声称“经2次高温杀菌”,但检验报告中的 “灭菌措施”却标明是“灌装前杀菌”,即饮料在灌装之前经过了高温处理。

众所周知,高温杀菌会使食品中不耐热的有害物质失去活性,然而对于嗜热性细菌如葡萄球菌、链球菌等却没有明显的抑制作用【1】。高温杀菌并不能完全杀灭细菌,尤其是这次检测到的致病菌金黄色葡萄球菌。 综上,建议家长不要给1岁以内的婴儿喝旺仔牛奶,1岁以上的孩子也不宜多喝,更不要拿它来代替乳类或乳制品。

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