亚麻籽油适合婴儿吃吗?

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亚麻籽油中主要含有α-亚麻酸,这是一种多不饱和脂肪酸,在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA。这两种物质对于眼睛、大脑等器官的发育有着重要的作用,因此补充亚麻籽油,对宝宝的大脑和眼部的发育是有帮助的。 亚麻籽中还含有多种维生素和矿物质成分,这些物质都有助于宝宝的生长发育。比如,维生素A能够促进视觉发育;维生素B族能维持正常的代谢功能;维生素C能提高机体抵抗力;钙、镁、锌有利于骨骼和牙齿的生长;铁、锰能促进红细胞的形成,保证血液的正常运输;钼是体内酶的重要组成部分,具有抗氧化作用等等。

不过,需要注意的是,由于亚麻籽油中含有17%左右的亚麻酸,如果食用不当有可能引起中毒!这是因为人体自身不能合成亚麻酸,需要从外界摄入。而一旦过量,就会影响消化功能,出现恶心、呕吐、腹泻等情况。 所以,给宝宝食用亚麻籽油,一定要控制好量,一般建议3岁以下的宝宝每次食用不要超过5ml,4岁以上宝宝一次不要超10ml。同时要注意,不要吃过期或者已经开启时间较长的亚麻籽油。 除了直接服用亚麻籽油以外,我们还可以把亚麻籽油掺入到辅食当中,或者是拌在酸奶里面给婴幼儿吃。

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