儿童能吃高粱米吗？
虽然高粱是一种常见的农作物，但是并不是所有的孩子都能够安心的食用高粱米，因为有些孩子对高粱过敏，而当父母们知道孩子对什么食物过敏时，一定要避免让孩子食用此类食物，这样才能够保证孩子的健康。可是很多父母还不知道高粱米的具体作用和功效有哪些。
儿童能吃高粱米吗
如果是患有高血糖，高血脂，或者患有感冒发烧的人，就不要吃高粱米了，因为吃高粱米不仅不会给自己带来任何的好处，还会给自己的身体带来一定的负担。如果是正在生长发育阶段的儿童或者是青年人，是可以适当的吃一点高粱米的。
但是吃的时候，一定要多加注意，毕竟高粱米是粗粮中的一员，稍微不小心可能会给肠胃带来一定的负担。所以在吃的时候，可以当做粗粮的开胃饭来吃，也可以用粗粮的高梁米来泡茶喝，对肠胃都有一定的功效与作用。
高粱米的功效与作用
现在的年轻人可能很少吃粗粮，而粗粮当中，又有很高的营养成分和功效与作用。
1、滋补元气：对于劳损过度或者久病缠身的人来说，适当吃点高粱有不错的补益作用。高粱被称为高粱之冠，含有的碳水化合物很高，蛋白质更强，而且钙、磷、铁等无机盐含量也很丰富，所以在补益方面，作用特别明显。
2、健脾养胃：胃疼或者脾虚的人，适当的吃点高粱，有很好的健脾养胃的作用。中医方面认为，高粱入脾、胃、肾三经，所以有很好的健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱、气短乏力、胃痛的患者食用。
3、解渴利尿：当然，高粱还有很好的解渴利尿的作用，所以感冒患者喝点高粱茶水，有很好的缓解作用。还有体内热毒过盛的人，不妨经常喝点高粱茶的热水，对清热利尿也有不错的功效。
吃粗粮的注意事项
1、加餐吃粗粮：如果不是主食吃粗粮，可以搭配花生、瘦肉等比较坚实的东西一起吃的，既可以避免粗粮可能会带来的腹胀等副作用，又可以增添一些营养。
2、粗粮减肥：如果想用粗粮减肥，一定要注意安排粗粮的摄入次序。应先把粗粮放在正餐的主食中，再安排其他蔬菜之类，这样可减缓消化速度，让你的减肥计划更轻松。
3、减肥粗粮应煮食：其实粗粮减肥要坚持吃，而且要尽量煮食，因为粗粮煮到软烂易消化、可口，减肥效果才能达到最好。
4、多食杂粮益处多：粗粮除了玉米，还有很多种类，如高粱、红薯、小米、燕麦、荞麦等，这些杂粮不仅富含粗粮特有的膳食纤维，而且有多种保健功效。