孩子吃什么补大脑？
鱼。鱼肉为高蛋白低脂肪食品，含有磷、铁和多种维生素及氨基酸、不饱和脂肪酸。氨基酸有很高的营养价值，参与脑组织核酸代谢，有利于促进人体内核酸和蛋白质的合成。不饱和脂肪酸亦有很高的生理活性，是构成脑神经的重要组成成分，可以调节脑细胞的兴奋性。
糖类。糖类对脑而言是仅次于氧气的最重要物质，因葡萄糖是神经细胞和脑组织的主要能源。含糖类多的食物有米、面及豆类。
碱性食物。大脑在用脑多，消耗大、疲劳时，体内会积累比较多的酸性物质。故宜多选用碱性食物，如豆类、蔬菜、海带、水果、牛奶等加以中和，以维持人体内酸碱度的平衡。