五个月宝宝能吃鸡蛋糕吗?

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五个月的宝宝已经可以添加辅食了,不过这个时候的宝宝主要是以奶为主,添加的辅食要清淡,容易消化。鸡蛋羹就是一种非常适合宝宝的辅食。 五个月的宝宝可以吃鸡蛋糕了吗? 答:可以少量吃一点。 但一定要做得非常细腻,不能有大颗粒,以免宝宝吞咽时不舒服。 在制作过程中也要特别注意,避免鸡蛋液与外界空气接触。如果制作过程中不慎沾到容器,一定要清洗干净,防止引起过敏。 如果宝宝对于鸡蛋蛋白或者蛋黄过敏,就不能吃鸡蛋羹等含有蛋白质的食物,家长最好先带宝宝去医院进行过敏源检测,确认具体对什么过敏之后再行处理。

怎么给五个月的宝宝做鸡蛋糕 答:第一步、蒸蛋器中铺上纱布,把调好的蛋液放在蒸蛋器里。

第二步、盖上盖子,小火蒸熟。 第三步、取出来以后,去掉表面的浮沫,然后再放进冰箱里冷冻半个小时。这样做出来的蛋羹质地会更加紧密,吃起来也更嫩一些。

注意事项: 在给宝宝做鸡蛋羹的时候,千万不要为了图新鲜直接把鸡蛋打入碗中搅拌就可以,这样很容易让鸡蛋羹里面出现气孔,影响口感。正确的做法应该是先在碗里垫上一层保鲜膜,再把打成液的鸡蛋倒入其中,再用勺子背轻轻压平,这样就能做到表面光滑、细腻,做出来的鸡蛋羹才会滑嫩,不会老。 除了做成鸡蛋羹外,父母还可以将煮熟的鸡蛋剥壳之后用勺子碾碎成泥状,掺入米粉调成糊状给宝宝食用。也可以把鸡蛋打散后,加入温开水调匀,再用漏勺过滤一下,这样就能使做出来的鸡蛋更加细腻,宝宝也容易吞食。

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