8个月宝宝肉松怎么做？
8个月的宝宝已经可以开始添加肉类了，这个时候就可以做一些肉松给宝宝吃了！ 肉松是中国人特别喜爱的一种零食，咸鲜酥脆，配粥、泡面都很好吃，很多大人也很爱吃。自己做肉松非常方便，价格也不贵。 今天分享一道适合小宝宝的蛋黄肉松～
1.准备食材。鸡蛋黄4个（或者鸭蛋），猪瘦肉250g，酱油、葱花适量
2.把鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎备用；新鲜瘦肉用清水冲洗干净擦干水分，然后用刀背剁碎成肉末
3.热锅冷油，放入剁好的肉馅儿，慢慢炒干水分，直到变成焦糖色且香味四溢时关火让香味融入空气中……这个过程要不停地搅拌以防止糊锅哦~
4.另取一锅，烧开水后把蛋黄放进去小火煮，期间不断地搅动以防结块～当蛋黄变得蓬松柔软像棉花一样，加少许生抽和盐调味，再把肉末倒进去混合均匀就做好啦！ 做好的蛋黄肉松可以直接吃，也可以放少许淀粉和水调成糊状上锅蒸十分钟，这样会更松软可口。
小贴士： 这个饭团非常适合刚加了铁剂的宝贝食用，补铁又补钙。不过因为含矿物质比较多，平时不要给一岁的宝贝一下子吃太多，否则可能会引起便秘。