枸杞红枣泡水喝有什么作用？
1、抗氧化 枸杞中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素有很强的抗氧化功效，能有效的抑制自由基的形成，同时也能防止色素沉着，因此有延缓衰老的作用；另外，枸杞中的维生素E也是超强的抗氧化剂，能够保护细胞不受自由基的侵害。因而枸杞具有明显的抗氧化效果，有助于人体排毒，减轻肝脏负担。 2、明目 枸杞子当中含有胡萝卜素、叶黄素等，这些营养物质具有明目的效果。枸杞中含有的甜菜碱，可抑制脂褐素在角膜上的沉积，因此可防治角膜软化症和视网膜出血，适合经常对着电脑或者电视屏幕的人群食用。
3、增强免疫力 枸杞富含氨基酸，其中人体必需氨基酸的含量很高。而且氨基酸是人体合成抗体蛋白的重要原料，对免疫器官发育、免疫功能提高都有积极作用。维生素C、锌等微量元素也对增强机体免疫力有帮助。 4、补血 枸杞中含有大量的无机盐、碳水化合物以及维生素和烟酸，这些物质都具有补充能量的效果，尤其是有机碘，它能够促进蛋白质和脂肪的代谢，从而产生能量，这对于女性经期出现贫血有一定疗效，可以有效改善面色发黄的情况。 5、补肾 中医方面认为，枸杞性味甘平，主要是归肝肾二经，有滋补肝肾的功效，故可以应用干眼症、青光眼、夜盲症等。而且现代研究也证明了枸杞对于肾的作用效果，比如说可以降低尿液中蛋白质含量，从而起到保护肾脏的作用，另外还可以改善肾功能不全引起的贫血症状。