姜汤白糖有什么作用？
姜是民间常用的调味佳品，除含蛋白质、碳水化合物外，还含有钙、铁、锌等微量元素和多种维生素，尤其是维生素含量较为丰富。还有一定的药用价值。 生姜中含有的姜辣素具有抗氧化和高浓度电解质的特点，能刺激消化道蠕动，增加胆汁分泌，因而有助于食物消化。还可以促进血液循环，有发汗解表的作用，适用于风寒感冒。
而白糖是甘蔗或甜菜制成的糖，是一种高热量食品。每100克含碳水化合物98.3克（其中果糖40%左右），蛋白质0.2克，脂肪0.2克。主要功能是提供热能，其可迅速为机体供能，对维持人体的能量平衡有着重要意义。
而且人体对于白糖的吸收过程是很缓慢的，在人体内形成能量储存的过程也是连续不断的。因此食用后不会引起血糖浓度的剧烈波动，适合糖尿病患者食用。但过量摄入则会导致肥胖乃至其他慢性疾病的发生。 所以，将两者搭配在一起，可以有效地补充身体能量，且不会引起疾病。
至于吃姜的方法很多，可以直接生吃，也可以熬粥煮饭的时候放几片。但是要注意，因为姜属于辛辣刺激性食物，吃多了容易上火以及伤阴。建议每天少量进食，一次不要吃太多，特别是阴虚体质的人更应该注意。 而红糖虽然比白糖营养价值略高，但是营养价值也远不及新鲜蔬菜和水果。且含有一定的糖分，如果一次性吃太多的话也容易引发高血糖。
所以，大家在食用的时候一定要控制好量哦~