酸枣根什么作用？
我从小在山西太行山长大的，所以对酸枣这种野果有特殊的感情！ 每年6月份酸枣就成熟了，青色的果子变得紫红，一嘟噜一嘟噜地挂在枝头，特别好看！摘一把下来吃，酸酸甜甜的很好吃，用来打汁喝也不错，但是不能多喝，因为酸枣性热，多吃容易上火。
说起酸枣的作用来可不少呢： 1、明目： 《本草纲目》里记载"酸枣仁，主治失眠、惊悸、烦闷、头晕"的同时，还说它“明目”，这大概与酸枣仁所含的维生素与微量元素有关。现代药理研究表明，酸枣仁组分中含有的大量维生素和微量元素，具有增进视功能的代谢，改善视网膜的光反应及抗氧化作用，能够明显减轻眼睛疲劳和干涩，有明目的功效。
2、安神： 酸枣里有丰富的生物碱、氨基酸以及甙类成分，这些物质都具有明显的镇静催眠功能，对于焦虑不安、心神不宁、失眠多梦有很好的疗效；另外，对于难治性的抑郁症也有一定的效果。临床上常用酸枣仁治疗神经衰弱、失眠症等。
3、降酶解毒： 研究发现，从酸枣中摄取的有效化合物能有效降低酒精诱导的血清丙氨酸转氨酶升高。用有毒物质诱导的肝损伤模型也显示，酸枣能显著降低肝损害的程度并恢复正常的肝功能。酸枣具有降酶解毒的作用，对肝脏有保护作用。 除上述内容外，还有研究指出，酸枣还能降血脂、抗凝血、抗衰老等等，真可谓浑身是"宝"啊！