血糖起什么作用？
1、为机体提供能量； 2、促进蛋白质的合成，包括维持胰岛素敏感性相关的蛋白（如胰岛素受体底物）和骨骼肌、脂肪细胞中参与糖代谢的蛋白的成分。另外，在糖异生途径中有超过30种酶参与作用的分子机制，这些分子的基因多数位于基因组中的常染色体上且呈簇状分布，可以推测这些基因的表达受同一调控信号的调控，通过调节这些酶的量而控制糖异生的过程。 3、为机体供给能量后，剩余的部分以葡萄糖或果糖的形式进入血浆，成为机体总碳水化合物的一部分。它们可被组织利用，也可被肝脏、肌肉等组织再次合成多糖，从而恢复机体的能源状态。
4、为机体供能的同时，也产生了二氧化碳和水，与糖酵解相比，其产生的气体多，但速度慢。因此血液中含有大量游离氨基酸时，首先经丙酮酸通道进入细胞的是脂肪酸而不是葡萄糖，这避免了由于血液中游离氨基酸增多而导致的高渗性高血糖症。当血糖浓度升高时，体内会启动一系列的反应来降低血糖水平。除了胰岛素的生理作用外，这些反应还包括： ⑴.糖的无氧氧化，生成乳酸。 ⑵. 糖原合成与分解。 ⑶. 非糖物质转化为糖类，如氨基酸的代谢。 对人体来说，血糖的主要来源是空腹运动时或者运动前的血糖水平。如果身体处于空腹并且没有运动的状态，那么肝糖的原型——糖酵解的中间产物乳酸就会出现在血液中。随后，这些中间产物会被运送到需要燃料的器官中去，例如大脑。