儿童秋天喝什么粥？
推荐几款适合在秋季给孩子喝的汤品或粥品，有健脾养胃的，也有润燥养肺的。 家长可以在食材的选择上稍下点功夫，比如胡萝卜可以换成紫薯、南瓜；大米也可以换成小米或者薏米；山药可以换成板栗、红枣……这样搭配起来更有趣味，孩子的接受度也会更高。 除了食材，家长们还可以在汤品里加上些佐料来提香增味，更加激发味蕾的刺激，提高孩子的食欲。比如：适当放些胡椒粉、香菜、葱花等，都是不错的选择。下面一起来看看具体的做法吧！
一、山药排骨汤 准备食材：猪肋排500g、山药300g、生姜2~3片。 做法：①先把猪肋排洗净剁成小段，放入锅中加清水煮沸，捞出用清水冲洗干净待用。②把山药去皮，洗净切成段待用。③将所有原料和姜片放进瓦煲内，加入清水3000ml（大概是一个电饭煲的量），先用武火煲沸，再改为文火煲4h，调入适量食盐和生油便可。
二、栗子鸡汤 准备食材：鸡肉750g、栗子300g、核桃6个、生姜5片。 做法：①将栗子去皮洗净待用。②把鸡肉洗净斩件，放入炖盅内，加适量开水后加盖置于锅内，蒸约1.5小时至熟透。③起锅加入栗子、核桃和少量料酒及葱节一起拌匀，然后倒进炖蛊里同煮入味，最后调以食盐和生油便可。
三、莲藕排骨汤 准备食材：猪肋排500 g、藕300 g、生姜2～3片。 做法：①藕去皮洗净，削去藕节，切片待用。②排骨洗净砍段，放滚水中焯去血沫，洗净待用。③上述材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水30 00 ml（大概是一个电饭煲的量），先用大火煲沸，再改为小火煲3 h，调入适量食盐和生油便成了。
四、冬瓜荷叶龙骨汤 准备食材：龙骨500g、新鲜荷叶一片（干荷叶更好）、冬瓜500g、姜2~3片。 做法：①将冬瓜去皮洗净切块待用。②把新鲜荷叶洗净切碎，放入锅中加清水煎煮，提取荷叶汁。③把龙骨洗干净，放入高压锅中，倒入提取的荷叶汁，再加适量葱段、姜片和料酒，盖上盖子，大火烧开并继续压15min，让龙骨完全熟烂。④打开锅盖，放入切好的冬瓜块，加入适量食盐调味，再次煮开就可享用了。